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    Rock’n’Roll am Herd! Stefan Marquard ist der Punk in der AIDA-Küche

    Als Erfinder der JUNGEN WILDEN revolutionierte Sternekoch Stefan Marquard die Küche. „Anders als alle anderen“ – so lautet auch heute noch sein Credo, das er inzwischen auch auf den Schiffen der AIDA-Flotte einbringt. MORE THAN CRUISES-Autorin Peggy Günther erfuhr, dass Marquardt unter anderen den Anspruch hat „unter der Gürtellinie zu kochen“…